Heting Barbecue: Menggabungkan Seni dan Rasa dalam Desain Restoran dan Bar

Merayakan Keunikan Jinan dengan Sentuhan Jepang

Jinan adalah kota bersejarah yang kaya akan warisan budaya. Dalam proyek Heting Barbecue, desainer Jianning Wang berhasil menggabungkan konteks sejarah dan ekspresi artistik dalam desain ruang. Dengan menggunakan elemen-elemen seperti kayu, batu, cahaya, dan bayangan, desain ini menghadirkan pengalaman yang kuat dan mengundang tamu untuk merasakan sejarah dan seni dari ruang tersebut.

Heting Barbecue adalah restoran dan bar yang terletak di lantai tiga sebuah gedung komersial di Jinan. Dengan luas total 360 meter persegi, tempat ini menawarkan berbagai fungsi, mulai dari restoran barbecue, izakaya, hingga tempat musik dan bar. Desainnya yang unik dan orisinal menciptakan pola spasial yang menarik dalam ruang terbatas.

Salah satu aspek menarik dari Heting Barbecue adalah penggunaan desain arsitektur untuk mengatur ruang interior. Dengan demikian, setiap sudut ruangan memberikan kesan seni yang khas. Di area makan, terdapat dinding latar belakang yang terletak di tengah pandangan. Pencahayaan yang tepat menciptakan efek tiga dimensi pada dinding tersebut, sehingga terbentuk perbandingan langsung antara permukaan material yang berbeda dan meningkatkan kekayaan ruang.

Desain Heting Barbecue juga menggabungkan berbagai elemen Jepang yang menonjolkan keanggunan dan keindahan. Meja dan kursi yang berbeda-beda digunakan untuk menciptakan variasi di setiap area. Selain itu, terdapat juga kotak tatami yang memberikan privasi dan kenyamanan. Perubahan material dan ruang menciptakan lingkungan yang terbuka dan mengalir, sehingga memisahkan area dalam dari dekorasi lokal. Ceri bunga, pasir dan batu, serta pagar kayu semuanya menonjolkan gaya Jepang yang halus dan memberikan kesan seni khas Jinan.

Desain Heting Barbecue juga menghadapi beberapa tantangan kreatif dan teknis. Salah satunya adalah kurangnya sumber cahaya langsung di lokasi, sehingga seluruh ruang menggunakan cahaya tidak langsung. Tim desain dan konstruksi harus melakukan beberapa kali penyesuaian untuk mencapai efek suasana hangat yang ideal. Selain itu, penggunaan material dekoratif yang asli, seperti batu bata hijau tua, juga menjadi tantangan dalam mencapai rasa kuno Jinan yang indah. Namun, melalui eksperimen dan perhatian terhadap detail, desain ini berhasil mencapai hasil yang memuaskan.

Proyek Heting Barbecue dimulai pada Desember 2018 dan selesai pada Desember 2019 di Jinan. Desain ini telah mendapatkan pengakuan yang layak, dengan meraih Silver A' Design Award dalam kategori Interior Space, Retail, and Exhibition Design Award pada tahun 2021. Penghargaan ini diberikan kepada desain yang kreatif, inovatif, dan mengesankan, serta menunjukkan keahlian dan keunggulan yang luar biasa. Desain Heting Barbecue berhasil menciptakan perasaan positif, kekaguman, dan keajaiban bagi para pengunjungnya.

Dengan menggabungkan seni, arsitektur, dan rasa dalam desainnya, Heting Barbecue menghadirkan pengalaman yang unik dan memikat bagi para pengunjungnya. Dengan sentuhan Jepang yang halus dan keindahan Jinan yang khas, tempat ini menjadi destinasi yang sempurna untuk menikmati hidangan lezat sambil menikmati keindahan seni.


Detail dan Kredit Proyek

Desainer Proyek: Jianning Wang
Kredit Gambar: Image #1: Photographer Wang Chenguang, Heting Barbecue, 2019. Image #2: Photographer Wang Chenguang, Heting Barbecue, 2019. Image #3: Photographer Wang Chenguang, Heting Barbecue, 2019. Image #4: Photographer Wang Chenguang, Heting Barbecue, 2019. Image #5: Photographer Wang Chenguang, Heting Barbecue, 2019.
Anggota Tim Proyek: Wang Jianning Xie Jing Jia Xuehan
Nama Proyek: Heting Barbecue
Klien Proyek: Jianning Wang


Heting Barbecue IMG #2
Heting Barbecue IMG #3
Heting Barbecue IMG #4
Heting Barbecue IMG #5
Heting Barbecue IMG #5

Baca Selanjutnya di Desain Cemerlang